ブルーベリージャム


ブルーベリーは鳥たちのために植えています。人間は、ちょっとお裾分けをいただく程度に^^ ブルーベリーを収穫するための道具は、スウェーデンでよく使われている物なのだそうです。

 

 

収穫したブルーベリーはジャムにして、アイスクリームやヨーグルトと一緒にいただきます。

このほか、実にお砂糖をまぶして、そのまま冷凍保存しています。冷凍したブルーベリーと牛乳を一緒にミキサーにかけると、美味しいドリンクに。目が弱くなってきた母が「頂戴~!」って言ってきます(笑)

プレゼント用におめかしさせてみました。シールも1枚1枚、ハサミで切りながらの手作り。

お友達への手土産、お中元をいただいた方へのお返しに。